Açıklama

Papaz Erik Fidanı Özellikleri

Papaz Erik en meşhur ve yerli erik türlerimizdendir. Meyve parlak yeşil renkli ince kabukludur. Sert sulu meyvelere sahip olmakla birlikte ekşimsi kendine has bir aromaya sahiptir.

Meyve taneleri orta boydadır. Papaz eriği gevrek ve sulu bir meyvedir. Çekirdek kısmı eriğin et kısımla birleşiktir.

İnce kabuklu ve sulu olması sebebiyle depolanmaya müsait değildir. Sofra meyvesidir.

Erik ağacı Nisan ayı başlarında çiçeklenir ve Nisan sonu, Mayıs başı gibi toplanır.

Can Erik gurubunun en tutulan çeşididir. Türkiye’nin damak tadına uygun bir çeşit. Başka ülkelerde pek fazla tüketilmez.

Tür : ERİK

Çeşit : PAPAZ

Orijinal : Anadolu

Ağaç Özellikleri : Kuvvetli, Yayvan, çok dallı.

Meyve İriliği : Yeşil eriklerin içinde iri ortalama 25 – 30 gram.

Meyve Şekli : Yuvarlak, karın çizgisi belirgin

Meyve Kabuğu : Parlak Koyu yeşil ve ince kabuklu

Meyve İçi : Yeşil, çok sulu, lifli, çekirdek ete bağlı

Meyve Kalitesi : Çok kaliteli, gevrek, ekşi

Depolama süresi : Depolanmaz

Çiçeklenme zamanı : Nisan ayı başında

Derim Zamanı : Nisan Sonu, Mayıs Başı

Tozlayıcıları : Tozlayıcıya ihtiyaç duyar. Tozlayıcıları Bekiroğlu(Havran), Kebap, Can ve Aynalıdır.